Si tratta di una scatola di cartone o di plastica, a volte un sacchetto, dove mettere gli avanzi del pasto da portare a casa. La «borsa per il cane» fa solo finta di essere tale: gli americani danno per scontato che spesso il cibo venga consumato il giorno dopo dal cliente.

 

 

Da noi non si usa e se qualcuno lo fa, chiede sottovoce al cameriere un po’ di carta d’argento  dicendo che «a casa ho un pastore tedesco».

Le cose potrebbero cambiare. A Milano – capitale delle tendenze -  alcuni ristoranti, pub, fast-food e pizzerie hanno deciso di adottare un contenitore ad hoc per gli avanzi dei i clienti che desiderano evitare lo spreco di alimenti e  ridurre lo smaltimento dei rifiuti.

siccome siamo in Italia non ci si accontenta di un involucro qualsiasi: “Doggy-BOX” è un marchio registrato,                            e consiste in una                                      stopper di carta                                  con un logo a                                 colori, nella quale                         trasportare il                                   contenitore per il                                       cibo, nero, con                                       una linea quasi                                  di… design e adatto per entrare direttamente nel microonde (caso mai qualcuno avesse ancora dei dubbi su chi sia l’utilizzatore finale).

I ristoranti che aderiscono all’iniziativa saranno riconoscibili dal logo “Doggy-BOX”  sulla vetrina o nel menù, e l’elenco si trova sul sito . VEDI I RISTORANTI...